Cách trang trí món trộn dầu giấm rau xà lách
1. Một số nguyên liệu chuẩn bị
– 1 lạng rau xà lách– 1 lạng giá đỗ sống– 1 quả trứng gà– 1 nửa củ hành tây– 1 quả dưa chuột– 1 quả cà chua– Các gia vị cần thiết: giấm, tỏi, ớt, đường, muối, dầu ôliu.
Bạn đang xem: Cách trang trí món trộn dầu giấm rau xà lách
2. Cách làm salad trộn dầu giấm
– Đầu tiên rau xà lách các bạn hãy nhặt và rửa rau sạch, để đảm bảo có thể loại bỏ các chất độc hại thì các bạn hãy cho giá và rau vào trong nước muối ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa lại với nước sạch, rồi vớt ra rổ để cho ráo nước. Cà chua, dưa chuột, hành tây đem rửa sạch. Hành tây thái thành những lát mỏng, dưa chuột bổ làm đôi thọc theo chiều dài của dưa rồi bỏ bớt phần ruột bên trong và thái thành những lát vát, cà chua thái thành những lát mỏng vừa.
– Trứng gà cho vào một cái nồi đổ nước vào luộc chín và thái mỏng.(bạn cần phải khéo léo thái trứng không bị nát)– Sau đó bạn cho hành tây và giá đỗ vào chung trong một cái âurồi cho muối vào xóc, rồi bạn đổ giấm vào đấy để ngâm khoảng 5 phút. Tỏi, ớt bạn băm nhỏ.
Xem thêm: Bệnh Zona Thần Kinh Kiêng Gì Sẽ Dẫn Đến Nhiều Biến Chứng, Bệnh Zona Cần Kiêng Gì
Làm nước dầu giấm để trộn salad:bạn hãy lấy 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê giấm, 1 nửa thìa dầu ôliu, 1 nửa thìa cà phê muối và cho ớt tỏi vào trộn đều để riêng ra một bát con.– Sau đó bạn hãy cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trước đó: giá đỗ, dưa chuột, hành tây và 1 nửa số cà chua thái lát vào trong 1 cái âu rồi từ từ đổ nước dầu giấm đã pha chế vào trong cái âu có các nguyên liệu trộn thật đều để ngâm khoảng 10 phút. Trong quá trình ngâm các bạn hãy thỉnh thoảng đảo đều lên để gia vị sẽ ngấm đều vào các nguyên liệu.
Xem thêm: Cách Nấu Cháo Gà Nấu Với Rau Gì Ngon Cho Bé Tốt Nhất? Cháo Gà Cho Bé Nấu Với Rau Gì
