CÁCH LÀM THẠCH RAU CÂU ĐƠN GIẢN

  -  

Thạch rau câu là món ăn vặt nhưng mà bé xíu như thế nào cũn ưa thích, bởi được kết hợp nhiều màu sắc sắc đẹp. Ngọt mát, dễ ăn. Vậy bạn đã biết phương pháp làm cho rau câu tại công ty chưa, nếu chưa hãy vào bếp thuộc chúng tôi nhé.

Bạn đang xem: Cách làm thạch rau câu đơn giản

Nếu nhỏ bé công ty bạn là tín đồ của món rau xanh câu nhiều màu sắc sặc sỡ thì mẹ hãy bắt tay vào bếp có tác dụng ngay lập tức mang lại con, cầm vì mẹ đi ra ngoài download. Vừa gắn kết tình cảm mẹ con, con sẽ rất vui cùng phấn khích Lúc được mẹ tạo cho ăn. Vừa đảm bảo an ninh vệ sinch .

Nào chúng ta cùng bắt đầu nhé.

Mẹo có tác dụng thạch rau xanh câu ngon

Để có tác dụng được thạch rau câu ngon, không bị cứng cũng như ko bị chảy nước thì bạn cần phải để ý những điều sau đây.

1/ Không phải mang lại vượt nhiều nước.

Thường thì trên mỗi gói bột thạch rau cầu đều gồm hướng dẫn cụ thể, cùng để đảm bảo được ngon thì bạn tuân theo hướng dẫn là được. Tuy nhiên đôi Lúc bạn cũng muốn biến tấu thêm chút sữa, nước dừa thì bạn buộc phải giảm lượng nước lại. Như vậy thạch sẽ đông cùng đẹp, ko bị chảy nước.

Hoặc bạn bao gồm thể áp dụng công thức sau.

Với bột rau xanh câu giòn: 50 gr bột rau xanh câu tương ứng với 1,5 lít nước Với bột rau câu dẻo: 10 gr bột rau xanh câu tương ứng với 1 lít nước2/ Tỉ lệ trộn bột và đường

Cái này bạn cũng cần phải xem theo hướng dẫn trên vỏ hộp, vị nếu bạn đổ bột rau củ câu trưc tiếp vào nước cũng rất dễ bị vón cục. Còn nếu tỉ lệ đường và bột không đúng cũng sẽ có tác dụng thạch bị chảy nước hoặc đông cứng. Như vậy thạch rau câu sẽ không như ý.

3/ Để ý cơ hội nấu thạch rau câu

Mỗi loại bột rau củ câu đều có cách nấu khác biệt. Với bột rau câu giòn thì bạn thì cần cho bột vào nước lạnh, hòa mang đến tung bột với để khoảng khoảng 30 phút sau đêm đi nấu.

Với bột rau cầu dẻo thì bạn đun sôi nước, rồi đổ bột rau câu đã trộn đường vào từ từ, với khuấy đều tay. Cho đến Khi tan hết bột là được

4/ Thời gian nấu rau câu

Thời gian nấu thạch rau củ câu là từ 5-7 phút, bên trên vỏ hộp cũng bao gồm hướng dẫn cụ thể. Bạn cần chú ý nấu đúng thời gian do Lúc bạn nấu chưa đủ thời gian với nhiệt độ sôi, thì bột nở chưa hết buộc phải dẫn đến tình trạng thạch với nước bị tách riêng rẽ biệt ra, ko đẹp.

5/ Không yêu cầu làm thách rau câu vượt chua

Các loại trái cây luôn có sẵn lượng vitamin C, yêu cầu dễ khiến thạch bị loãng. Nếu bạn say mê thạch có vị chua của cam, chanh hao dây, hoặc dâu taya thì lúc bạn ép lấy nước nhớ bỏ thêm chút đường để giảm bớt độ chua. Như vậy thạch sẽ ngon hơn.

6/ Không đề nghị mang đến quá nhiều thành phần khác vào trong thạch

Bạn muốn bỏ vài ba lát dâu tây, miếng dừa nạo,…vào để tăng thêm độ hấp dẫn của món thạch rau câu thì nhớ cắt thật nhỏ, mỏng. Và chỉ nhớ là cho chút thôi, nếu mang lại thừa nhiều có thể khiến thạch bị cứng.

7/ Căn thời gian cắt thạch rau xanh câu

Sau Khi thạch đông lại bạn bắt buộc đem bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh từ 30 -60 phút ít rồi lấy ra cắt ăn. Ăn tới đâu thì cắt tới đó, bởi một lúc bị cắt nhỏ ra với bỏ vào tủ lạnh thì thạch rất dễ bị chảy nước.

Công thức chế biến 6 món thạch rau củ câu ngon khó khăn cưỡng

1/ Cách chế biến thạch rau củ câu từ bộ rau củ câu dẻo

Nguyên ổn liệu

1 gói bột rau củ câu dẻo200 gr đườngSi rô hoa quả các loại

Các bước tiến hành nấu thạch rau củ câu

Bước 1. Trộn bột rau củ câu cùng đường vào một cáo tô

Bước 2. Bắc 500 ml nước sôi lên bếp, đun đến lúc nước sôi thì mang đến từ từ bột rau xanh câu vào, khuấy đều tay để bột tan hết. lúc thạch sôi nhớ vặn nhỏ lửa lại để không bị tràn ra bên ngoài.

Bước 3. Chia nhỏ phần thạch bạn vừa nấu ra từng ly nhỏ, rồi cho những loại siro hoa quả vào. Điều chỉnh màu sắc cho đẹp rồi khuấy đều lên.

Đợi thach đông lại thì bỏ vào ngăn non tủ lạnh, đến dịp kiểm tra không cong đọng nước nữa là lấy ăn được rồi.

2/ Làm thạch rau xanh câu bằng bột rau xanh câu giòn.

Nguyên liệu

1 gói thạch rau xanh câu giòn200 gr đườngđơn,5 lít nước lọc.Si rô hoa quả
*

Các bước tiến hành.

Bước 1. Trộn bột thạch rau củ câu với đường, đến đối kháng,5 lít nước vô bột cùng khuấy đều cho rã. Lưu ý là bạn không nên sử dụng nước rét vị bột rau củ câu giòn sẽ bị vón cục.

Bước 2. Để bột rau xanh câu nghỉ 10 phút ít đến bột nở hết, rồi đổ hỗn hợp vào nồi đun sôi. bạn nhớ khuấy đều tay, hớt bọt để thạch được vào cùng ngon hơn nhé. Nhớ là giảm nhỏ lữa nếu không thạch sẽ trào ra ngoài.

Bước 3. Thêm các loại mê mệt ro hoa quẻ vào khuấy đều, đun thêm 3 phút ít nữa thì tắt bếp, đổ thạch ra khuôn. Chờ thạch đông lại thì bỏ vào tủ lạnh dành riêng ăn dần.

Xem thêm: Luyện Từ Và Câu: Dấu Gạch Ngang Có Tác Dụng Gì Lớp 4 Tiết 44: Dấu Gạch Ngang

3/ Món thạch rau câu cam

Món thạch rau củ câu cam gồm color quà hơi là đẹp mắt, cách làm cũng không thực sự cầu kì.

Nguyên liệu

1 gói bột rau xanh câu dẻo1-2 quả cam chín200 gr đường500ml nước lọc

Các bước tiến hành

Bước 1. Trộn bột rau câu cùng đường với nhau. Bắc 500 ml nước lên bếp nấu sôi thì bỏ thạch vào nấu, nhớ khuấy đều tay.

Bước 2. Cam tươi cắt đôi, bỏ hết hạt, vắt lấy nước để nấu. Sau đó bạn đổ nước cam vào nồi thạch, hòa cho rã đều vào nhau. Bạn tháy chuyển màu sắc kim cương đẹp mắt là được rồi đó.

Bước 3. Đổ thạch vào khuôn hoặc ly đã chuẩn bị sẵn, chờ đến đong lại thì đem bỏ tủ lạnh cho đuối rồi ăn dần.

*

4/ Món thach rau xanh câu tkhô hanh long đỏ – dừa.

Nguyên liệu

1 trái tkhô hanh long đỏtrăng tròn ml nươc cốt dừa2 ly nước thach rau câu đã nấuĐườngKhuôn làm cho thạch rau xanh câu

Các bước tiến hành.

Bước 1. Tkhô giòn long cài đặt về lột vỏ, cắt nhỏ rồi bỏ vào lắp thêm xay sinh tố, nhớ thêm chút nước. Xay nhuyễn rồi lọc lấy nước.

Bước 2. Bạn pha nước tkhô giòn long đỏ với nước cốt dừa vào 2 bát nước thạch đã nấu trước đó. Hòa mang lại tan để tạo color đẹp mắt.

Bước 3. Tạo khuôn cho thạch rau câu, bạn đổ từng loại nước thanh long cùng cốt dừa vào khuôn. Cứ 1 lớp tkhô giòn long, lại đổ 1 lớp cốt dừa. Làm như thế mang lại tới lúc đầy ly là được.

Bước 4. Chờ mang đến thạch đông lại thì bạn với đi bỏ ngăn mát tủ lạnh, Món thạch rau củ cầu này không chỉ ngon nhưng mà còn có màu sắc sắc khá đẹp mắt.

5/ Món thạch rau củ câu – cafe sữa.

Ngulặng liệu

1 gói cafe sữa hòa tan50 ML sữa tươi có đường 50 ML sữa đặc có đườngNước thạch rau củ câu đã nấu: 2 chén bát conNước sôi
*

Các bước tiến hành.

Bước 1. Pha gói coffe với nước nóng, khuấy đều cho tung coffe hết. Nhớ đừng cho nhiều nước vượt sẽ khiến cà phê bị lõng, bắt buộc thạch sẽ không được ngon.

Bước 2. Lấy 2 chén nước thạch đã chuẩn bị trươc đó ra, bạn mang lại cà phê vào 1 chén bát, chén còn lại thì mang đến sữa tươi vào hòa thuộc cho đều.

Bước 3. Tạo hình mang đến thạch, bạn đổ lần lượt 1 lớp thạch cafe chờ hơi cứng thì đổ lên 1 lớp thạch tất cả sữa, có tác dụng lần lượt mang đến đến lúc hết.

Bước 4. Sau Khi thạch đã hơi đông và nguội thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần nhé.

6/ Món thạch rau cầu dừa

Nguyên ổn liệu

1 gói rau cầu dừa

1,5 lkhông nhiều nước dừa tươi

200 gr đường

500 ml nước cốt dừa

Các bước tiến hành

Bước 1. Đem chặt dừa lấy nước sao cho đủ khoảng 1.5 lít nước dừa, lọc nước dừa qua rây mang lại trong. Phần cơm dừa cắt mỏng, bỏ vô 1 khuôn rau câu lớn

Bước 2. Cho vào nồi lớn 1 lít nước dừa, 50% gói bột rau câu, 100 gr đường.Bắc nồi nước rau củ câu dừa lên bếp, nấu mang lại sôi, nhớ khuấy đều mang lại tan, để lửa nhỏ ko sẽ bị trào ra phía bên ngoài. Đổ hỗn hợp nước rau xanh câu dừa vừa đun vào khuôn đã tất cả sẵn dừa miếng cắt mỏng, trộn đều với để mang đến đông lại.

Bước 3. Đổ 500 ml nước dừa còn lại, 400 ml nước cốt dừa và 1/2 gói bột rau củ câu, 100 gr đường. Bắc nồi lên bếp và nấu cho sôi, nhớ khuấy đều tay để tan hết bột cùng đường, tắt bếp cùng múc từng muỗng đổ lên lớp rau củ câu dừa thời điểm nãy để tạo thành 2 lớp chồng lên nhau.

Bước 4. Để yên, chờ rau cầu dừa nguội thì đem bỏ bô tủ lạnh, dành riêng ăn dần.

Xem thêm: Cách Tắt Secure Search Trên Google Chrome, Gỡ Bỏ Search

Như vậy là công thức 6 món thạch rau củ câu dừa thơm ngon đã hoàn thành, thật lập cập và đơn giản đúng không làm sao. Chúc các mẹ thành công xuất sắc nhé.