CÁCH LÀM ĐẬU HŨ CHIÊN SẢ ỚT

  -  
Ớt và sả được băm nhuyễn, trộn đều và chiên giòn với đậu hũ non. Nghĩ thôi đã thấy món ăn chay ngon vừa đậm đà vừa đưa cơm. Vậy còn chần chờ gì nưa? . Cùng bắt tay vào làm món đậu hũ chiên sả ớt chay thơm ngon đậm vị này thôi. Cách làm đơn giản chỉ cần 3 bước là thưởng thức được món chay ngon từ đậu hũ này rồi.

Bạn đang xem: Cách làm đậu hũ chiên sả ớt


Công thức đậu phụ chiên sả ớt chay

*
*
*
*
*
cách làm món đậu phụ chiên sả ớt lạ miệngNguyên liệuSả, nước mắm, đường, xì dầu, ớt quảTỏi.Cách chiênĐậu phụ tươi rửa sạch, xắt thành từng miếng vuông vừa ăn.Sả, ớt băm nhuyễn, bạn có thể điều chỉnh lượng sả, ớt tùy theo sở thích của bạn.Đun nóng dầu ăn, rán đậu phụ vàng hai mặt, vớt đậu phụ ra dĩa có lót giấy thấm dầu ăn.Đổ bớt dầu ăn, dùng lại chảo đó, đổ tỏi vào phi thơm, tiếp theo cho sả, ớt vào chảo đảo đều, thêm vào hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ đường.Đổ đậu phụ đã rán vàng vào chảo, dùng đũa đảo đều để sả bám đều bên ngoài bề mặt đậu phụ, sau đó đổ ra dĩa dùng với cơm.Dùng kèm với xì dầu và tỏi.

Xem thêm: Cách Bài Trí Bàn Thờ Ông Táo Gồm Những Gì? Cách Lập Ban Thờ Ông Táo

Lưu ý khi ăn đậu phụ chiên

Trong 100gr đậu phụ rán/chiên có chứa tới 247 calo. Đây là hàm lượng calo tương đối cao . Dễ gây tăng kg và không hợp trong các thực đơn giảm cân. Bạn nên hạn chế chế biến và ăn đậu phụ khi đã chiên qua dầu mỡ nhiều.

Xem thêm: Cách Làm Món Cá Rô Phi Nướng Đậm Đà Hương Vị Quê Hương, Cá Rô Phi Nướng Món Ăn Dân Giã Mà Ai Cũng Thích

Như vậy thì bạn đã làm được món chay từ đậu phụ . .Món ngon này vô cùng đưa cơm mà lại phù hợp đối với khẩu vị đủ thể loại người cả ba miền. Ngoài cách chế biến đó thì còn những cách chế biến khác nữa, như là đồ kho, món nướng và đồ rán nữa đó. Nào ta cùng trải nghiệm hơn nữa nhé.