CÁCH KHO MÓN CHAY THẬP CẨM
Với hầu hết ai yêu quý ăn uống cxuất xắc, chắc rằng thân thuộc gì với đông đảo món rau quả kho cgiỏi tươi ngon, đậm chất. Thế mà lại, nhằm tạo cho hầu như món cgiỏi ngon miệng, yên cầu chúng ta đề xuất rất chú ý mang lại khâu sơ chế cùng nêm nếm gia vị phù hợp. Hãy cùng nhacaiaz.com giao lưu và học hỏi biện pháp kho thiết bị cxuất xắc thập cẩm trong nội dung bài viết sau đây!
Với hầu như các loại rau quả đơn giản và dễ dàng nhỏng nấm, dứa, đậu hũ, khổ qua… với cách thức kho quen thuộc, bạn cũng có thể đem về thử khám phá vị giác mới mẻ cho các thành viên trong đơn vị. Vào đa số ngày muốn dùng đồ chay, hãy nhớ là trổ tài có tác dụng món này, bạn nhé!
Công thức 1: Rau củ kho chay thập cẩm
Bạn đang xem: Cách kho món chay thập cẩm
Công thức 2: Rau củ kho ngũ sắc
Ngulặng liệu
1 củ cà rốt1 củ măng1/2 củ su hào10 loại nnóng hươngmột nửa củ cải trắngCủ cải muối1 quả dừa nonĐậu queCủ kiệu băm nhỏGia vị: Dầu nạp năng lượng, mặt đường, hạt tiêu, muối, nước tương.
Cách làm
Cách 1: Cà rốt, củ cải white, su hào lấy giảm hết lớp vỏ phía bên ngoài, rửa sạch, rồi thái thành từng miếng vừa ăn uống. Đậu que rước tước đoạt xơ, cọ sạch mát, bẻ thành từng khúc một.
Cách 2: Củ cải muối hạt mang thái thành từng miếng mỏng, ngâm sơ cùng với nước rét rồi rửa kĩ lại cùng với nước để củ cải giảm mặn. Măng củ đi rửa sạch sẽ, luộc sơ qua khoảng 2 lần nhằm củ măng hết vị đắng, thái ra từng miếng bé dại vừa ăn uống nhằm xíu bào chế.
Bước 3: Bắc một mẫu chảo lên phòng bếp cho một chút ít dầu ăn sâu vào hâm sôi thêm phần củ kiệu băm vào mang lại thơm. Đổ hết phần củ cải white, cà rốt, su hào, nnóng hương vào xào những tay, mang lại không còn phần nước cốt dừa vào hâm nóng rồi thêm không nhiều muối, đường, nước tương thế nào cho vừa mồm là được.
Cách 4: Khi rau củ bắt đầu mềm dồn phần đậu que vào. khi những các loại rau củ chín phần đa, bạn có thể tắt nhà bếp, múc ra bát tô và thưởng thức ngay lúc còn nóng.
Xem thêm: Ăn Đứt Ngoài Hàng Với Cách Làm Nước Mắm Bánh Hỏi Ngon Khó Cưỡng
Công thức 3: Khổ qua kho thập cẩm
Nguyên ổn liệu
4 trái quả khổ qua rừng2 bìa đậu phụ (nhồi nhân khổ qua)50% trái thơm1 củ cà rốt2 trái cà tímGia vị: Ớt, sả, tỏi, nước tương.Cách làm
Cách 1: Khổ qua thiết lập về đi rửa sạch sẽ cùng với nước, giảm song trái quả mướp đắng ra để cả ruột nhằm bào chế nhé. Thơm đi rửa sơ với nước, thái thành từng lát vừa. Cà tím đem rửa sạch mát, bổ thành 3 cho 4 khúc, thái mỏng tanh thành từng lát mỏng mảnh dìm sơ qua muối hạt để cà tím sạch mát không còn các độc hại đi.
Đậu phụ dầm nhuyễn rồi cho ít tiêu, muối cho ngnóng gia vị. Cho ít nước quả điều sinh sản color. Sau kia nhồi vào khổ qua.
Bước 2: Sả, tỏi, ớt mang tách lớp vỏ ngoài đi, xay nhuyễn ra. Bắc một dòng chảo lên phòng bếp, cho dầu ăn uống đun nóng rồi đổ sả, tỏi xay nhuyễn vào phi thơm lên.
Cách 3: Lúc sả, tỏi băm nhuyễn đã vàng mang lại không còn phần khổ qua vào xào cho đến lúc Mướp đắng mượt, đổ tiếp phần cà tím vào nhằm xào chung cho đến khi mềm. Cho 1 chén bát nước, bột nêm, mặt đường vào đảo các tay lên.
Xem thêm: Hướng Dẫn 8 Cách Móc Khăn Choàng Cổ Nam Siêu Đơn Giản, Cách Móc Khăn Choàng Cổ
Cách 4: Lúc thấy phần rau quả bắt đầu mềm giảm, cho thêm tiếp vào 3 thìa nước tương trộn mọi lên trung bình 5 phút ít để ngnóng gia vị. Tắt phòng bếp rồi múc món ăn uống ra bát là rất có thể hưởng thụ ngay lập tức rồi nhé.
Cách kho thứ ctốt thập cđộ ẩm thật dễ dàng và đơn giản đúng không nhỉ nào? Món nạp năng lượng gồm vị ngọt của rau củ, vị mặn mặn của các gia vị và hương thơm thơm phưng phức khiến cho ai ai cũng phát thèm. Hy vọng các bạn sẽ thành công cùng với món kho cgiỏi này nhé!
